Opskrift | Daddel-nødder-chokolade Kugler

Hejsa Rangers med en sød tand (jeg vil antage, at det er de fleste af os).

Denne opskrift er så sjovt at lave, du bliver klistret godt til, og du får bare helt vildt lyst til at spise alt dejen, før du overhovedet får dem rullet ud til små chokoladeagtige godbidder.

Dette skal du bruge:

• 250g friske dadler (køb dem med sten og derefter fjerne dem selv. De har tendens til at holde smagen bedre på den måde).

eller

• 10 stykker af "Be Fruity" Nøddemix bars fra Castus (25g hver).
  
  

• 1 spsk frisk appelsinjuice + ekstra, hvis blandingen ikke er fugtig nok.
• 2 spsk mørk kakaopulver (ikke den slags man drikker).
• 50g hasselnødder.
• 50g havregryn.
• 1 tsk vanille ekstrakt.
• Tørrede kokos flager og regnbue farvet krymmel (fordi de er sjovere end de almindelige).

 
Når du har alle ingredienserne, gør du dette:

1. Du tager alle ingredienserne og blander dem sammen i en blender, hvis det er for tørt tilføj en lille smule ekstra appelsinjuice. Blandingen skal være klæbrig, men rulbar.
2. Når du har en god blanding, kan du rulle dem til små kugler, en lille smule mindre end en hasselnød.
3. Når alt er lavet til kugler, rulles de rundt i en blanding af kokos flager og regnbue krymmel.

Når de er færdige, bør de opbevares i køleskabet i en beholder (de smager også bedst kolde) ellers kan de være lidt klæbrig og smagen kan være overvældende.

Håber du nyder dem så meget som jeg gør.

Hvis du har spørgsmål eller bare ønsker at give mig en kommentar med på vejen, kan du gøre det lige under her i kommentarfeltet.

Hvis du har tid tilbage, efter at have lavet disse lækkerier, ville jeg tilmelde mig nyhedsbrevet og slutte mig til Ranger Klanen og få en masse awesomeness tilsendt.

XoXo Charlie

 

Hvis du ønsker at gemme denne opskrift til senere og måske dele det med dine venner. Pin it!